Thai Fried Chicken-চিকেন থাই ফ্রাই।

ছাড়

~~৳85~~ ৳80

0.00/5 See Reviews

প্রোডাক্ট কোড : P0615

Brand : N/A

- +

01868848888

গোয়ালন্দ পৌরসভার ভিতরে 20 টাকা
গোয়ালন্দের পৌরসভার বাহিরে 30 টাকা
সারা বাংলাদেশ ডেলিভারি চার্জ 150 টাকা ৪ কেজি থেকে ২০০

Description
Reviews (0)

বিস্তারিত

ডেলিভারি হতে সময় লাগবে ১ ঘন্টা গোয়ালন্দ পৌরসভার মধ্যে।

ডেলিভারি হতে সময় লাগবে ২ ঘন্টা গোয়ালন্দ ইউনিয়নের মধ্যে।

চিকেন থাই ফ্রাই হলো একটি সুস্বাদু এবং মজাদার খাবার, যা থাই রন্ধনশৈলীর মশলাদার এবং সসের ফ্লেভারে ভাজা মুরগির টুকরো দিয়ে তৈরি। এটি ক্রিস্পি এবং স্পাইসি ফ্লেভারের জন্য বিখ্যাত। সাধারণত স্ন্যাক্স বা অ্যাপেটাইজার হিসেবে এটি পরিবেশন করা হয়।

উপাদান:

চিকেন: ছোট টুকরা (উদাহরণ: ড্রামস্টিক, উইংস বা বোনলেস চিকেন)।
ম্যারিনেশনের জন্য:
- সয়া সস
- রেড চিলি সস
- আদা-রসুন বাটা
- চিনি বা মধু (সামান্য)
- লবণ এবং গোলমরিচ
বাটার/কোটিংয়ের জন্য:
- কর্নফ্লাওয়ার এবং ময়দা
- ডিম
- সামান্য পানি
তেল: ভাজার জন্য।
গার্নিশ: তিল, কাটা পেঁয়াজপাতা, এবং ধনেপাতা।

প্রস্তুত প্রণালী:

ম্যারিনেট করুন:
- চিকেন টুকরোগুলোকে সয়া সস, রেড চিলি সস, আদা-রসুন বাটা, লবণ, চিনি বা মধু দিয়ে ম্যারিনেট করে ৩০ মিনিট রেখে দিন।
কোটিং তৈরি করুন:
- একটি মিশ্রণে কর্নফ্লাওয়ার, ময়দা, ডিম, এবং পানি মিশিয়ে মাঝারি ঘনত্বের ব্যাটার তৈরি করুন।
- ম্যারিনেটেড চিকেন ব্যাটারে ডুবিয়ে নিন।
ভাজার প্রক্রিয়া:
- গরম তেলে চিকেন টুকরোগুলো সোনালি এবং ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ডীপ ফ্রাই করুন।
- ভাজা হয়ে গেলে অতিরিক্ত তেল ঝরিয়ে নিন।
সস দিয়ে ভাজা (ঐচ্ছিক):
- একটি প্যানে সামান্য তেল গরম করুন।
- সয়া সস, রেড চিলি সস, এবং সামান্য চিনি মিশিয়ে সস তৈরি করুন।
- ভাজা চিকেন সসের সাথে মিশিয়ে নাড়ুন।
গার্নিশ এবং পরিবেশন:
- গরম গরম চিকেন থাই ফ্রাই পরিবেশন করুন।
- উপরে তিল, কাটা পেঁয়াজপাতা, এবং ধনেপাতা ছিটিয়ে দিন।