.webp)
দেশাল-বাজার
চাল-ডালের দোকান
ইলেকট্রিক গ্যাজেট
কাচা বাজার
গ্রোসারি দোকান
ভোজনশালা
রান্নাঘর
ফার্মেসি
মা ও শিশু'র পণ্য
7%
ছাড়
বিস্তারিত
মোরগ পোলাও একটি সুস্বাদু এবং ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার, যা সাধারণত বিশেষ অনুষ্ঠানে বা পারিবারিক জমায়েতে পরিবেশন করা হয়। এটি মুরগির মাংস, সুগন্ধি চাল, ঘি, এবং মশলার মিশ্রণে তৈরি একটি মুখরোচক পদ।
মোরগ পোলাওয়ের বৈশিষ্ট্য:
- মাংস: বড় মুরগির টুকরা ব্যবহার করা হয়। মাংস সঠিকভাবে মশলায় মাখিয়ে রান্না করা হয় যাতে এটি মোলায়েম এবং মশলার সাথে মিশে যায়।
- চাল: সুগন্ধি বাসমতী চাল ব্যবহৃত হয়, যা দীর্ঘ দানা এবং ঝরঝরে।
- মশলা: এলাচ, দারচিনি, লবঙ্গ, তেজপাতা, গোলমরিচ এবং জায়ফল-জৈত্রী ব্যবহার করা হয় এর স্বাদ বাড়ানোর জন্য।
- ঘি ও তেল: খাবারের ধনী স্বাদ এবং গন্ধ বাড়ানোর জন্য।
- দুধ ও জাফরান: দুধ এবং জাফরান কখনও কখনও যোগ করা হয়, যা পোলাওকে হালকা রং ও আরামদায়ক গন্ধ দেয়।
- গার্নিশিং: পেঁয়াজ বেরেস্তা, কিশমিশ, কাজু বাদাম, এবং সামান্য গোলাপ জল দিয়ে সাজানো হয়।
মোরগ পোলাও সাধারণত রায়তা, সালাদ, কিংবা টক-মিষ্টি আচার দিয়ে পরিবেশন করা হয়। এটি একটি হালকা মশলাদার খাবার, যা পোলাও এবং মাংসের একটি নিখুঁত সমন্বয়।
Reviews (0)
Get specific details about this product from customers who own it.
This product has no reviews yet. Be the first one to write a review.
.png)
.png)
