Potato Spring- পটেটো স্প্রিং

ছাড়

~~৳76~~ ৳70

0.00/5 See Reviews

প্রোডাক্ট কোড : P0614

Brand : N/A

- +

01868848888

গোয়ালন্দ পৌরসভার ভিতরে 20 টাকা
গোয়ালন্দের পৌরসভার বাহিরে 30 টাকা
সারা বাংলাদেশ ডেলিভারি চার্জ 150 টাকা

Description
Reviews (0)

বিস্তারিত

ডেলিভারি হতে সময় লাগবে ১ ঘন্টা গোয়ালন্দ পৌরসভার মধ্যে।

ডেলিভারি হতে সময় লাগবে ২ ঘন্টা গোয়ালন্দ ইউনিয়নের মধ্যে।

পটেটো স্প্রিং হলো একটি মুখরোচক এবং ক্রিস্পি স্ন্যাক, যা আলু দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি সাধারণত স্প্রিং রোল বা সর্পিল আকারে তৈরি করা হয় এবং গভীর তেলে ভাজা হয়। বিভিন্ন ডিপিং সসের সাথে এটি পরিবেশন করা হয়। পটেটো স্প্রিং ঘরে বানানো যায় সহজেই এবং এটি বাচ্চা থেকে বড় সবার প্রিয় একটি খাবার।

উপাদান:

আলু: বড় সাইজের আলু, খোসা ছাড়ানো।
ময়দা: বেস বা ব্যাটার তৈরির জন্য।
মশলা:
- লবণ
- গোলমরিচ গুঁড়া
- চিলি ফ্লেক্স (ঐচ্ছিক)
- ওরেগানো বা শুকনো হার্বস
তেল: ভাজার জন্য।
সস: টমেটো সস, চিলি সস, বা মেয়োনেজ।

প্রস্তুত প্রণালী:

আলু তৈরি করুন:
- আলু ভালোভাবে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন।
- আলুকে সর্পিল আকারে কাটার জন্য একটি পটেটো স্প্রিং কাটার ব্যবহার করুন, অথবা আলু লম্বা ও সরু আকারে কেটে নিন।
- কাটা আলুগুলো সামান্য লবণ মিশিয়ে কয়েক মিনিটের জন্য পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
ব্যাটার বানান:
- ময়দার সঙ্গে লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো, ও শুকনো মশলা মিশিয়ে হালকা পাতলা ব্যাটার তৈরি করুন।
- চাইলে এতে সামান্য কর্নফ্লাওয়ার যোগ করতে পারেন ক্রিস্পি ফ্লেভারের জন্য।
তেলে ভাজা:
- কাটা আলুগুলো ব্যাটারে ডুবিয়ে গরম তেলে সোনালি ও ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- ভাজার পর টিস্যু পেপারে রাখুন যাতে অতিরিক্ত তেল শোষণ হয়ে যায়।
পরিবেশন করুন:
- গরম গরম পটেটো স্প্রিং পরিবেশন করুন।
- পাশে টমেটো সস, চিলি সস বা গার্লিক মেয়োনেজ দিন।