Moglai Porota স্পেশাল মোগলাই

11%

ছাড়

~~৳90~~ ৳80

0.00/5 See Reviews

প্রোডাক্ট কোড : P0603

Size -

1Egg

2Egg

3Egg

Brand : N/A

- +

01868848888

গোয়ালন্দ পৌরসভার ভিতরে 20 টাকা
গোয়ালন্দের পৌরসভার বাহিরে 30 টাকা
সারা বাংলাদেশ ডেলিভারি চার্জ 150 টাকা

Description
Reviews (0)

বিস্তারিত

পাওয়া যাবে বিকাল ৪:৩০ থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত

দেশি মোগলাই পরোটা বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় এবং সুস্বাদু খাবার। এটি মূলত একটি ভাজা পরোটা, যা মশলাদার মাংস বা ডিমের পুর দিয়ে তৈরি করা হয়। এর স্বাদ এবং গন্ধে থাকে মসলা, পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, এবং অন্যান্য উপাদানের মিশ্রণ।

বিবরণ:

উপকরণ:
- পরোটার জন্য ময়দা (আটা মিশ্রণ)
- ডিম
- মাংস (মুরগি, গরু, বা খাসির কিমা)
- পেঁয়াজ কুচি
- কাঁচা মরিচ
- ধনে পাতা
- আদা-রসুন বাটা
- লবণ, হলুদ, গরম মসলা
- তেল বা ঘি
প্রস্তুত প্রণালী:
- পরোটার খামির তৈরি করে নিতে হয়।
- মাংস বা ডিমের পুর প্রস্তুত করতে কিমা বা ডিম মসলার সাথে হালকা ভেজে নিতে হয়।
- খামির বেলে তার মধ্যে পুর ভরে পরোটা পাটির মতো ভাঁজ করা হয়।
- ডিমের মিশ্রণ লাগিয়ে তা কম তাপে তেলে ভাজা হয় যতক্ষণ না এটি সোনালি রঙ ধারণ করে।
পরিবেশন:
- গরম গরম মোগলাই পরোটা পরিবেশন করা হয় টমেটো সস বা মশলাদার আচার এবং সালাদের সাথে।