.webp)
দেশাল-বাজার
চাল-ডালের দোকান
ইলেকট্রিক গ্যাজেট
কাচা বাজার
গ্রোসারি দোকান
ভোজনশালা
রান্নাঘর
ফার্মেসি
মা ও শিশু'র পণ্য
6%
ছাড়.png)
বিস্তারিত
দেশি ছোলা হলো একটি পুষ্টিকর ডাল জাতীয় খাদ্যশস্য, যা স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে বাংলাদেশে অত্যন্ত জনপ্রিয়। এটি ভেজে বা রান্না করে বিভিন্ন ধরণের খাবারে ব্যবহার করা হয়। নিচে দেশি ছোলার বিবরণ দেওয়া হলো:
পুষ্টিগুণ
- প্রোটিন: ছোলায় উচ্চমাত্রার প্রোটিন থাকে, যা শরীরের কোষ গঠনে সহায়তা করে।
- আয়রন: এটি আয়রনের সমৃদ্ধ উৎস, যা রক্তশূন্যতা প্রতিরোধে সহায়তা করে।
- ফাইবার: খাদ্যতন্তুর ভালো উৎস হওয়ায় এটি হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।
- ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন: ছোলায় ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন বি৬ থাকে, যা হাড় মজবুত করে ও নার্ভ কার্যক্রম উন্নত করে।
ব্যবহার
- ভেজে খাওয়া: নাস্তার উপকরণ হিসেবে শুকনো ভাজা ছোলা খাওয়া হয়।
- কাবলি বা তরকারি: ছোলা দিয়ে নানা ধরণের কাবলি বা তরকারি তৈরি করা যায়।
- ইফতার: রমজান মাসে ছোলা ইফতারের অন্যতম প্রধান উপকরণ।
- পাউডার: ছোলার পাউডার মিষ্টি, পিঠা বা স্যুপ তৈরিতে ব্যবহার করা হয়।
স্বাস্থ্য উপকারিতা
- রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
- কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
- ওজন কমাতে সহায়ক।
- রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
মূল্যমান
দেশি ছোলা সাধারণত গুণগত মানের ওপর নির্ভর করে বাজারে বিক্রি হয়। ভালো মানের দেশি ছোলা মসৃণ ও দাগবিহীন হয়।
আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী দেশি ছোলা কেনার জন্য স্থানীয় বাজার বা অনলাইন শপ থেকে সংগ্রহ করতে পারেন।
Reviews (0)
Get specific details about this product from customers who own it.
This product has no reviews yet. Be the first one to write a review.
.webp)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
