খেসারির ডাল (Kheshari Dal)-Deshi product

ছাড়

~~৳32~~ ৳30

0.00/5 See Reviews

প্রোডাক্ট কোড : P0185

Size -

500Gm

250gm

1kg

Brand : দেশাল

- +

01868848888

গোয়ালন্দ পৌরসভার ভিতরে 20 টাকা
গোয়ালন্দের পৌরসভার বাহিরে 30 টাকা
সারা বাংলাদেশ ডেলিভারি চার্জ 150 টাকা

Description
Reviews (0)

বিস্তারিত

খেসারির ডাল হলো বাংলাদেশের এক প্রকার শস্যজাত ডাল, যা খেসারি গাছের বীজ থেকে প্রস্তুত করা হয়। এটি আমাদের দেশের প্রাচীন ও ঐতিহ্যবাহী ডালের মধ্যে অন্যতম এবং গ্রামীণ এলাকায় বেশ জনপ্রিয়। খেসারির ডাল বিভিন্ন প্রকারের খাবারে ব্যবহৃত হয় এবং এতে রয়েছে উচ্চ পুষ্টিগুণ।

খেসারির ডালের বৈশিষ্ট্য:

রঙ: হালকা হলুদ বা বাদামি।
স্বাদ: সামান্য মিষ্টি ও মাটির ঘ্রাণযুক্ত।
উৎপাদন: এটি সহজে জন্মায় এবং কম খরচে উৎপাদন সম্ভব।
রান্না: সহজে সিদ্ধ হয় এবং এর মাধ্যমে ঝোল বা মসুরির মতো ঘন ডাল তৈরি করা যায়।

পুষ্টিগুণ:

খেসারির ডালে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ফাইবার এবং বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজ উপাদান। এটি নিম্ন আয়ের মানুষের প্রোটিনের ঘাটতি পূরণে সহায়ক।

১০০ গ্রাম খেসারির ডালে থাকা পুষ্টি উপাদান:

প্রোটিন: ২০-২৫ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট: ৬০-৬৫ গ্রাম
ফাইবার: ৬-৭ গ্রাম
ফ্যাট: ১-২ গ্রাম
ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স এবং খনিজ পদার্থ (ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস)।

উপকারিতা:

প্রোটিনের উত্স: নিম্ন আয়ের মানুষের প্রোটিনের প্রয়োজন মেটাতে সাহায্য করে।
হজমে সহায়ক: এতে ফাইবার বেশি থাকায় এটি হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে।
শক্তি প্রদান: এর কার্বোহাইড্রেট দ্রুত শক্তি যোগায়।

সতর্কতা:

খেসারির ডাল বেশি পরিমাণে খেলে ল্যাথিরিজম (নিউরোলজিক্যাল সমস্যা) হতে পারে। তবে নিয়ন্ত্রিত পরিমাণে খাওয়া সম্পূর্ণ নিরাপদ এবং পুষ্টিকর।

ব্যবহার:

খেসারির ডাল দিয়ে ঘন ঝোল রান্না।
ডাল ভাজা।
বিভিন্ন ভর্তা ও তরকারিতে ব্যবহার।

প্যাকেজিং আইডিয়া (ব্যবসার জন্য):

নাম: খাঁটি খেসারির ডাল
বিবরণ: গ্রামীণ ঐতিহ্যের বিশুদ্ধ খেসারির ডাল। উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং পুষ্টিকর।
পরিমাণ: ২৫০ গ্রাম, ৫০০ গ্রাম, ১ কেজি প্যাকেট।
স্লোগান: "পুষ্টি আর স্বাদের দেশীয় গুণাগুণ।"

আপনার ব্যবসার জন্য ডালের প্যাকেজিং বা মার্কেটিং আইডিয়া নিয়ে সহায়তা প্রয়োজন হলে জানাবেন!