Imported Moshur Dal-মুসুরের ডাল ইন্ডিয়ান ইমপ্রোড।

ছাড়

~~৳30~~ ৳28

0.00/5 See Reviews

প্রোডাক্ট কোড : P0183

Size -

500Gm

250gm

1kg

Brand : দেশাল

- +

01868848888

গোয়ালন্দ পৌরসভার ভিতরে 20 টাকা
গোয়ালন্দের পৌরসভার বাহিরে 30 টাকা
সারা বাংলাদেশ ডেলিভারি চার্জ 150 টাকা

Description
Reviews (0)

বিস্তারিত

মুসুর ডাল (ইন্ডিয়ান)

মুসুর ডাল ভারতের অন্যতম জনপ্রিয় একটি ডাল, যা প্রতিদিনের খাবারের মেন্যুতে ব্যবহৃত হয়। এটি মূলত লাল রঙের ছোট দানার ডাল, যা রান্নার পর নরম ও সুমিষ্ট স্বাদের হয়। ভারতের বিভিন্ন অঞ্চলে এটি বিভিন্ন নামে পরিচিত এবং ভিন্ন ভিন্ন পদ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

বিবরণ:

উৎপত্তি: ভারত
প্রকার: ছোট দানা লাল ডাল
রঙ: কাঁচা অবস্থায় হালকা লাল, রান্নার পর সোনালী হলুদ রঙে পরিণত হয়
স্বাদ: সুমিষ্ট এবং হালকা
গন্ধ: মৃদু

পুষ্টিগুণ:

মুসুর ডাল পুষ্টিতে ভরপুর, যা শরীরের প্রয়োজনীয় প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন বি এবং আয়রন সরবরাহ করে। এটি কম ফ্যাটযুক্ত এবং সহজে হজমযোগ্য একটি খাবার।

প্রোটিন: উচ্চ মাত্রায় বিদ্যমান
আয়রন ও পটাসিয়াম: ভালো উৎস
ফাইবার: উচ্চ, যা হজমে সহায়ক
ক্যালোরি: তুলনামূলকভাবে কম

ব্যবহারের পদ্ধতি:

ডাল: স্যুপ বা ভাতের সাথে খাবারের জন্য আদর্শ
কারি: মশলা দিয়ে রান্না করে চমৎকার স্বাদের কারি তৈরি করা হয়
পকোরা/লাড্ডু: গুঁড়া করে অন্য খাবারের সাথে মিশিয়ে বা ভাজা খাবারেও ব্যবহৃত হয়

সংরক্ষণ:

মুসুর ডাল শুষ্ক ও বায়ুরোধী পাত্রে রাখুন। এটি ঠান্ডা ও শুকনো স্থানে সংরক্ষণ করা উচিত, যাতে দীর্ঘদিন ভালো থাকে।

বাজার মূল্য:

বাংলাদেশে বা ভারতের বাজারে মুসুর ডালের মূল্য স্থানভেদে ভিন্ন হয়ে থাকে। তবে, আমদানিকৃত ইন্ডিয়ান মুসুর ডালের দাম সাধারণত স্থানীয় ডালের তুলনায় কিছুটা বেশি।

উপসংহার:
ইন্ডিয়ান মুসুর ডাল তার স্বাদ, পুষ্টিগুণ ও সহজ রান্নার জন্য জনপ্রিয়। এটি প্রতিদিনের খাবারে যোগ করে স্বাদ ও পুষ্টির অনন্য সমন্বয়।