দেশি চিড়া সম্পূর্ণ পরিষ্কার ও অরিজিনাল ৫০০ গ্রাম

ছাড়

~~৳55~~ ৳50

0.00/5 See Reviews

প্রোডাক্ট কোড : P0505

Brand : দেশাল

- +

01868848888

গোয়ালন্দ পৌরসভার ভিতরে 20 টাকা
গোয়ালন্দের পৌরসভার বাহিরে 30 টাকা
সারা বাংলাদেশ ডেলিভারি চার্জ 120 টাকা

Description
Reviews (0)

বিস্তারিত

দেশি লাল চিড়া, যা বাংলার অনেক গ্রামীণ অঞ্চলে জনপ্রিয় একটি খাদ্য, ধান থেকে তৈরি করা হয়। এটি প্রক্রিয়াজাত ধান যা কিছুটা লালচে রঙের হয়। লাল চিড়া সাধারণত ভেজে বা পানিতে ভিজিয়ে বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া হয়। এটি স্বাদে ও পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ।

দেশি লাল চিড়ার বৈশিষ্ট্য:

প্রাকৃতিক প্রক্রিয়াজাত: লাল চিড়া মূলত কম প্রসেসড, যার কারণে এর স্বাভাবিক পুষ্টি উপাদান অক্ষুণ্ন থাকে।
লাল রঙের বৈশিষ্ট্য: এর লালচে রঙ আসে চালের বাইরের ত্বক থেকে, যা আঁশ এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।
স্বাদ ও গন্ধ: এটি সাধারণত এক ধরনের মিষ্টি ও মাটি-মাটির গন্ধযুক্ত হয়।
সহজ হজম: এটি সহজে হজম হয় এবং হালকা খাবার হিসেবে জনপ্রিয়।

লাল চিড়ার পুষ্টিগুণ:

ফাইবার: লাল চিড়ায় উচ্চমাত্রায় ডায়েটারি ফাইবার থাকে, যা হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে।
আয়রন: এটি আয়রনের একটি ভালো উৎস, যা রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধে সহায়ক।
কম ক্যালোরি: এতে ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকায় এটি ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
কার্বোহাইড্রেট: লাল চিড়া ধীরে হজম হওয়া কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে, যা দীর্ঘ সময় শক্তি জোগায়।
ভিটামিন: এতে ভিটামিন বি, বিশেষ করে বি১ (থিয়ামিন) এবং বি৩ (নিয়াসিন) থাকে, যা শক্তি উৎপাদন ও স্নায়ুর কার্যকারিতা বাড়ায়।

লাল চিড়ার উপকারিতা:

হজম উন্নত করে: এর ফাইবার হজমের সমস্যা দূর করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সহায়তা করে।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে: ধীরে শোষিত হওয়া কার্বোহাইড্রেট রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
ওজন কমাতে সাহায্য: লাল চিড়ার কম ক্যালোরি এবং ফাইবার আপনাকে দীর্ঘক্ষণ তৃপ্ত রাখে।
হৃদরোগ প্রতিরোধে: আঁশ এবং কম চর্বি থাকায় এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
শক্তি সরবরাহ: এটি দ্রুত শক্তি সরবরাহ করে, তাই এটি সকালের খাবার বা হালকা নাশতার জন্য আদর্শ।

কিভাবে খাওয়া হয়:

সাধারণভাবে ভিজিয়ে: লাল চিড়া ভিজিয়ে সামান্য লবণ, চিনি বা দুধ দিয়ে খাওয়া হয়।
চিড়ার পোলাও: মশলা, সবজি বা মাংস যোগ করে মজাদার চিড়ার পোলাও বানানো হয়।
মিষ্টি চিড়া: গুড়, নারকেল এবং দুধ মিশিয়ে মিষ্টি খাবার তৈরি করা যায়।